工人们将虾笼投入虾塘
盛夏时节，定边县的盐湖大虾迎来了一年一度的丰收季。近日，该县本土养殖的5万斤南美白对虾成功上市，不仅为当地夏日消费市场注入了新的活力，也标志着扬榆协作在乡村振兴领域取得令人振奋的成绩。
走进定边县的南美白对虾养殖拱棚，一派繁忙而有序的景象映入眼帘。工人们正熟练地将虾笼投入虾塘，几分钟后，随着虾笼的提起，一只只体态饱满、活蹦乱跳的大虾跃然眼前。客商们纷纷上前查看虾的品质，称重、打包，现场购销两旺，热闹非凡。
据虾场负责人郭治国介绍，这批南美白对虾于今年4月份投苗入塘，经过3个月的精心养殖，目前生长周期已达95天左右，个头一斤在30只左右，总产量约为5万斤。目前，上市价格零售价为40元左右，批发价则在30元左右，主要销往银川、榆林及周边县市，深受消费者喜爱。
值得一提的是，定边县盐湖大虾的成功养殖，得益于扬榆协作的深入实施。近年来，扬州与榆林两地紧密合作，通过技术引进、人才交流、资金扶持等多种方式，共同推动定边县农业产业的转型升级。在南美白对虾养殖项目中，扬榆协作不仅提供了先进的养殖技术和管理经验，还帮助当地建立了完善的市场销售体系，确保了产品的畅销和农户的增收。
郭治国表示，定边县在盐湖大虾养殖方面已经积累了丰富经验，今年还积极探索多品种养殖模式，在湖下养殖了青蟹50亩，外塘养殖盐湖大虾200亩。未来，定边县将继续依托盐湖资源的独特优势，扩大养殖规模，丰富养殖品种，努力打造成为西北地区重要的水产品养殖基地。
随着盐湖大虾等特色农产品的不断涌现和市场的持续拓展，定边县正逐步走出一条具有自身特色的乡村振兴之路。未来，在扬榆协作的助力下，定边县将继续深化改革、创新机制、优化环境，为乡村振兴战略的全面实施和农业农村现代化建设贡献更多智慧和力量。（作者：闫卫卫）
文章来源：宝应县对口帮扶定边县联络组
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